Ein Fest jagt das andere. So stand diese Woche das traditionelle Sterneessen an. Ausgesucht hatten wir uns etwas „lokales“. Das Lokal war der Werneckhof in Schwabing…aber das Essen war nur zum Teil lokal. Dank dem japanischen Küchenchef Tohru Nakamura, der es ausgezeichnet verstand seine japanischen Wurzeln mit der Tradition aus Bayern zu vermischen. Das Lokal […]
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